Cheesecake de Morango Low Carb é bom mesmo? resolvido

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Ingredientes



Base


-250 gr de mistura de frutos secos (noz, avelã ou amêndoa)
-3 colheres de sopa de óleo de coco

Recheio

-250 gr de queijo quark
-250 gr de queijo ricota
-3 claras
-3 folhas de gelatina incolor
-1 colher de sopa de mel ou açúcar de coco


Cobertura


-100 gr de morangos
-1 cálice de vinho do Porto


Modo de Preparação


Tritura a mistura dos frutos secos com ajuda de um liquidificador.
Aos frutos secos triturados adiciona o óleo de coco. Cheesecake de Morango Low Carb é bom mesmo? resolvido


Cheesecake de Morango Low Carb é bom mesmo? resolvido


Cheesecake de Morango Low Carb é bom mesmo? resolvido Mistura bem os dois ingredientes e leva a base ao forno durante 20 minutos a 150º C numa forma circular.