Omelete de forno com abobrinha receita low carb é bom mesmo?

Omelete de forno com abobrinha receita low carb é bom mesmo?

*Ingredientes:

*1 abobrinha grande cortada em cubos pequenos

*5 ovos

*1 cenoura média ralada

*1 cebola média picada

*sal a gosto

*salsinha e cebolinha a gosto

*2 colheres de requeijão light

*1 colher de sobremesa de fermento

*1 colher sopa queijo ralado light

*Modo de preparo:

Omelete de forno com abobrinha receita low carb é bom mesmo?

 Lave e tire a casca da abobrinha, cortando em pequenos cubos, reserve

Bata os 5 ovos e adicione, cebolinha, sal, salsinha, cenoura, cebola e o requeijão light e bata até misturar tudo.

Adicione a abobrinha na mistura

Adicione o fermento e misture com cuidado por 15 segundos

Omelete de forno com abobrinha receita low carb é bom mesmo?

 Em uma forma, untada de manteiga e farinha, adicione a mistura

Coloque o queijo ralado por cima

Leve ao forno baixo por, aproximadamente, 30 minutos ou até ficar crocante a parte de cima

Sirva quente. Omelete de forno com abobrinha receita low carb é bom mesmo?

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